在深圳，7-11和全家居然是这样开店的！

深圳的便利店密度，在一线城市排名第一。

在百度地图上，搜索关键词“便利店”，在深圳能搜索出25888个结果，平均每平方公里13个；广州是41832个，平均每平方公里5.6个；北京是19462个，平均每平方公里1.2个；上海是18285个，平均每平方公里2.9个。

众多便利店品牌中，7-11和全家由于经营有包括面包、豆浆等早餐、关东煮和米饭套餐在内的各种熟食，在现代白领群体中，是最受追捧的便利店品牌。

百度地图搜索显示，截止目前深圳7-11便利店的数量有301家，全家便利店的数量有321家。

总量看上去，全家完胜7-11，可实际上呢？

科技园白领更爱7-11，CBD白领更爱全家？

别看全家这几年在深圳扩张很猛，可在深圳主流六大商圈中，全家的开店数量还是不如7-11。

根据珊瑚数据的统计，深圳六大商圈中，7-11便利店的总数量有51家，全家便利店的总数量仅有40家。

在车公庙商圈、国贸商圈、宝安中心区，特别是科技园核心商圈中，7-11的开店数量均比全家高。

在华强商圈中，全家开店数量倒是能与7-11持平。仅有CBD商圈中，全家的开店数量才比7-11要高。

7-11和全家数量均较多的商圈，是CBD商圈和科技园核心商圈。CBD商圈两家品牌便利店的总数有22家，科技园核心商圈两家品牌便利店的总数有27家。

这也有这两个商圈职场从业人士的收入水平和从事行业有关，CBD商圈有更多的金融、商业服务业从业人员，科技园核心商圈则有更多的互联网、高新技术从业人员。这两个行业由于工作量大，无法按时就餐，对于能提供熟食服务的品牌便利店的需求度也非常高。

光看上述两个商圈7-11和全家的开店数量对比，似乎科技园的白领们更喜欢7-11便利店，而CBD的白领们更喜欢全家？

7-11、全家便利店开店位置，更热衷于商办楼宇

7-11及全家之所以受白领欢迎，就是因为其便利性。这其中，除了有方便食用的熟食等商品外，与办公场所的距离远近，也是重要的因素之一。

六大主流商圈中，7-11和全家选址开店的位置，几乎都集中在了商业楼宇、产业办公楼宇的底层、裙楼或周边商铺。

首先是福田CBD商圈。深圳证券交易所、卓越世纪中心、会展中心、荣超中心、凤凰大厦、大中华国际交易广场、卓越时代广场、星河中心、新华保险大厦、卓越大厦、能源大厦等写字楼密集分布有两家便利店品牌。

其余不在写字楼开店的7-11或是全家，如7-11coco park店、全家福田高铁站店，与周边写字楼的距离均不足200米。

然后是科技园核心商圈，这里密集分布了27 家7-11和全家便利店。由于互联网及信息技术行业工作的高强度性，7-11及全家通常能快速解决这一行业从业人员的就餐问题，因此这一区域的便利店，较其他商圈有更强的吸客能力。

大冲商务中心、康佳大厦、国信大厦、深圳湾科技生态园、储能大厦、中科大厦、科兴科学园、金地威新软件园、微软科通大厦、万利达科技大厦等众多商办、产办楼宇，均有7-11及全家便利店布点。

具体来看，科技路至科技南路沿线，分布了较多的7-11便利店，而全家的分布较为分散。除了商业楼宇，个别沿街商铺也有分布，但均与周边写字楼的距离不到200米。

车公庙商圈的7-11和全家便利店开店位置略有不同，东海缤纷天地、丰盛町这样的商场、商业街也有分布，但这些门店与周边写字楼的直线距离，也均不到100米。

另外，车公庙商圈北部有部分全家便利店，选址在住宅小区开店，主要的消费群体是周边小区居民，这部分便利店的吸客能力，明显不如深南大道南部泰然板块的便利店。

华强商圈7-11及全家便利店的分布较为分散，但主要集中在深南路北侧的华强北板块。由于这里科技园、工业区数量多，还有中航中心、赛格广场、华强广场等写字楼，办公人口众多，这些便利店有较强的吸客能力。

国贸商圈的7-11及全家便利店，主要集中在人民南路以东。分布在世界金融中心、嘉里中心、远东大厦等写字楼及一些沿街商铺、住宅小区，特别是深南大道和春风路沿线。由于周边娱乐产业发达，夜生活丰富，便利店在这里也有很大的市场。

最后看看正在崛起的宝安中心区商圈，由于是近年新开发的板块，宝安中心区7-11及全家便利店的数量明显不如其他五大商圈。主要分布在前海卓越时代广场、壹方中心、海纳百川总部大厦、龙光世纪大厦等写字楼内。

事实上，不管是商业开发已经非常成熟的老商圈，还是正在起步快速发展的新商圈，由于消费群体的特殊性，商办楼宇永远是便利店最热衷开店的场所。

便利店铺租科技园最便宜，华强商圈最贵

在不同的商圈，7-11和全家这种类型的便利店，铺租水平有多少区别？

根据珊瑚数据给出的评估数据，科技园商圈的便利店铺租水平最低，而老商圈华强商圈的便利店铺租水平最高。

由于便利店大多开在商业办公楼宇内，铺租基本跟着这些楼宇的办公租金走，按照科技园写字楼目前每平米几十块/月的租金水平，科技园核心区的便利店铺租确实没有多大竞争力。

当然，这也与各自商圈便利店的消费量有关。华强商圈的消费群体大多能全天消费，而科技园商圈的消费群体，由于工作的高强度，一天之内仅有30-60分钟左右的时间可在便利店内消费。

这就造成了科技园商圈便利店的单日消费量，可能不如华强商圈。再加上周边便利店数量多，竞争大，铺租成本再上去，仅靠即时客流量增大，也无法支撑科技园商圈便利店的生存。

此外，还有存量商办面积多，市场有竞争，加上便利店所需空间容量较小，造就了科技园便利店铺租较低的事实。

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